Если вы давно мечтали попробовать кузнечиков, сахарную вату из мха или яйца чаек – не пропустите фестиваль дикой еды, который ежегодно проходит в Хокитике.
Праздник родился в 1990 году и совпал со 125-м днем города Хокитика. Фестиваль был посвящен еде западного побережья. Со временем мотив его немного изменился, а если точнее – изменилось меню. Праздник трансформировался в фестиваль диких продуктов и с тех пор является знаковым мероприятие в Новой Зеландии.
Чего только ни предлагают попробовать на этом мероприятии! Здесь вам предложат дождевых червей, улиток, личинки жуков, хвосты ягнят, скорпионов, чили в шоколаде, овечьи мозги и еще очень много не менее странных продуктов. В этом и заключается главная особенность фестиваля: тут не подают привычную пищу.
Организаторы мероприятия специально составили такое безумное меню, ведь они претендуют на звание «Самого возмутительного фестиваля еды». И это у них, безусловно, получается. Каждый год на празднике презентуются все новые и новые блюда – еще более необычные и сумасшедшие.
