Как вы уже поняли из заголовка, статья будет про еду. А если точнее, о том, где поесть во Вроцлаве вкусно и недорого. Долгие вступления – лишние буквы, так что поехали.
Хотя нет, погодите, кое-что еще скажу: я была во Вроцлаве не слишком долго, чтобы обойти большое количество мест, но пять хороших заведений я для вас все же нашла. Еще пять посоветовали мне местные жители, и они тоже будут в этом обзоре (заведения, не жители). Если вы знаете какие-то другие «языкпроглотительные» и «заушинеоттощительные» рестораны или кафешки Вроцлава, обязательно напишите о них в комментариях. Мне будет интересно, а читателям блога – полезно.
Итак, по Вроцлаву мы уже побродили…
… гномов посчитали,…
Соня, Помогайка, Турист – откуда во Вроцлаве гномы и как их найти?
айда искать еду!
NieInna
Начнем с завтраков, потому что утреннее посещение кафе в поездках – одно из моих любимых занятий. А вы любите завтраки в кафешках? Хрустящие тосты, еще теплые круассаны, ароматный кофе, только снятая со сковороды шкварчащая глазунья…
Во Вроцлаве я нашла несколько заведений, которые обещали накормить супер-пупер завтраком, но я не обратила внимания на их время работы. Непростительный промах в целом, а в особенности, когда речь идет о Польше. В выходные дни все эти места открываются только к ланчу, если не к обеду. Одна только пекарня NieInna исправно принимала посетителей аж с 7:30, поэтому туда мы и повадились ходить по утрам. Причем с большим удовольствием.
В пекарне можно и поесть, и купить свежего хлеба и выпечки. Место также специализируется на вине. Здесь предлагают несколько вариантов сетов, состоящих из 3 видов вин. Стоит один «набор» 25 злотых (6 долларов). Но поскольку по утрам пьют сами знаете кто, я вернусь к рассказу о еде.
Вот вам несколько вариантов завтраков, которые мы заказывали. Сэндвич крок-мадам (16 злотых – 3,8 доллара) и английский завтрак (18 злотых – 4,3 доллара).
Еще один английский завтрак и, на дальнем плане, яичница с беконом (15 злотых – 3,6 доллара).
Чай обошелся в 7 злотых (1,7 доллара). Рекомендую попробовать яблоко-мяту. Большой капучино стоил 9 злотых (2 доллара). Завтраки подают с 7:30 до 14:00. Место не слишком просторное, но весьма уютное. И вкусное, что тоже важно.
Адрес: Wiezienna 31
Время работы: пн.: 07:30 – 20:00, вт., ср., чт.: 07:30 – 23:00, пт., сб.: 07:30 – 00:00, вс.: 07:30 – 22:00.
Chatka przy Jatkach
В путешествиях ни в коем случае нельзя обходить стороной заведения с национальной кухней, и у меня есть для вас одно такое место. Название «Chatka przy Jatkach» можно перевести как «Хатка у мясных лавок». Немного странно, если не знать контекста. Дело в том, что это заведение находится прямо напротив входа в «Мясной дворик». Если вы уже читали путеводитель, то знаете, что там размещались лавки мясников. Но сейчас не о них.
Ресторанчик этот довольно маленький и компактный, поэтому логично предположить, что в сезон выцепить тут свободный столик – настоящий квест. Но мы были во Вроцлаве в феврале, так что нам удалось протестировать сие распиаренное место.
Про «Хатку» пишут разные отзывы. Наверняка потому, что на вкус и цвет все фломастеры разные. Я тоже нашла нюансы, но начну с плюсов. В первую очередь к ним стоит отнести разнообразное меню, состоящее исключительно из традиционных польских блюд. Одних супов – аж 7 штук. Чтобы не тратить время на выбор, я заказала журек. Во-первых, это традиция, во-вторых, это же журек.
Если вы никогда еще не пробовали этот суп, будьте готовы к тому, что он весьма своеобразный: готовится на закваске из ржаной муки, поэтому отличается небольшой кислинкой. Сколько бы раз я ни заказывала журек в Польше, он всегда был разным.
В «Хатке» нам подали очень густой суп, в котором количество колбасной составляющей было таким, что ложка буквально стояла вертикально. За это прям большой респект. Правда, за счет этих самых копченостей супец получился чрезмерно насыщенным по вкусу. К тому же, в Польше Очень-Сильно-Любят-Перец, что идет вразрез с моими личными кулинарными пристрастиями. Тем не менее, одним таким блюдом вполне можно хорошо наесться и не слишком потратиться при этом. С нами злую шутку сыграла жадность, поэтому вашему вниманию представляются также пляцки (картофельные оладьи) по-венгерски (они же драники с гуляшом) и копытки с гуляшом (картофельные клецки). Опять же, все было вкусно, но так насыщенно и сытно, что мы даже отменили ужин. А я никогда не отменяю ужины.
Чтобы вам легче было разобраться с меню, оставлю тут небольшой словарик:
Zupy (Зупы) – супы (кроме журка в Польше популярны еще фляки (густой суп из рубца), борщ с ушками (ушки – маленькие вареники) и томатный суп с макаронами).
Placki ziemniaczane (Пляцки земнячнэ) – картофельные оладьи, похожи на наши драники.
Pierogi (Пероги) – вареники с разными начинками (могут быть с мясом и шкварками, со шпинатом, с картофелем и творогом, с гречкой). Пероги бывают вареные или жареные.
Kopytka (Копытка) – картофельные клецки, которые могут быть и основным блюдом, и гарниром (в зависимости от обстоятельств).
Pyzy (Пызы) – собратья цепеллин (это такая еда, а не вид дирижабля).
По ценам. Супы в «Хатке» стоят от 12 до 15 злотых (от 3 до 3,5 долларов). Картофельные оладьи – от 13 до 26 злотых (от 3 до 6 долларов). Пероги – от 16 до 24 злотых (от 3,8 до 5,7 долларов). Главных блюд очень много, самое дорогое обойдется в 34 злотых (8 долларов). Десерт только один, но это теплый яблочный пирог, который, если я не ошибаюсь, подают с мороженым, так что он должен оправдать потраченные на него 15 злотых (3,5 доллара).
Адрес: Odrzanska 7
Время работы: ежедневно с 12:00 до 22:00
Pijalnia Czekolady E.Wedel
На третьем месте у меня Pijalnia Czekolady E.Wedel. У того, кто сильно любит шоколад, это кафе может быть и на первом месте. «Wedel» – известная в Польше кондитерская компания, которая специализируется на шоколаде и конфетах. У нее также есть несколько сетевых шоколадниц в разных городах Польши, в том числе и во Вроцлаве. Причем та, что во Вроцлаве, находится прямо на главной площади.
Увидели гнома? А он тут есть. Это ведь Вроцлав.
Сладкое меню в кафешке такое разнообразное, что очень легко растеряться. Я нашла, как мне показалось, отличный способ решить эту проблему, и заказала дегустационные сеты: один – из пирожных, второй – из горячего шоколада. Ух, красотень!
Шоколадный сет включает три чашечки по 180 мл с белым, молочным и горьким шоколадом (18 злотых – 4,2 доллара, с сиропами: 23 злотых – 5,5 долларов). Десертовое трио состоит из юмбрика с шоколадным кремом, юмбрика с кремом на взбитых сливках и тарталетки с карамельным кремом и клубникой (19 злотых – 4,5 доллара). Звучит так же красиво, как и выглядит. Если вдуматься, пирожные совсем не замысловатые, зато они вполне вкусные и хорошо сочетаются со сладким шоколадом.
Вы можете решить проблему обширного сладкого меню как-нибудь иначе. В перечне блюд немало кофейных и кофейно-шоколадных напитков. Они наливаются слоями в высокие стаканы и выглядят очень красиво. Есть и сам горячий шоколад, в который можно добавить сиропы с разными вкусами. Чайная карта тоже неплохая: очень много травяных смесей.
Некоторые напитки подают в «наборах для двоих». Например, два капучино с конфетками или пирожными. Если говорить про отдельные сладости, то они представлены в немалых количествах: это торты, сырники, тирамису, безе, йогурты, блинчики, кремовые десерты.
И, конечно же, не могу не сказать про завтраки – их тут тоже подают. Можно выбрать из уже предложенного перечня или собрать собственный сет из отдельных продуктов. По-моему, это очень удобно.
Также в заведении можно купить штучные конфеты, шоколадки и наборы. Я взяла пару пачек растворимого горячего шоколада для пробы. По вкусу он оказался, как очень насыщенное какао.
Адрес: Rynek 59
Время работы: ежедневно с 11:00 до 18:00
Kalambur и Kalaczakra
Про эти заведения пишу потому, что их вы вряд ли проскочите. Крокодил с воздушным шаром, стоящий возле «Каламбура», делает свое дело. Очень люблю такие нестандартные места, которые кардинально выделяются на фоне соседей.
И Kalambur, и Kalaczakra позиционируют себя как кафе. У них один вход, поэтому я объединила их в один блок. Вполне вероятно, что и хозяин у них тоже общий. Мы решили зайти сюда в обед: посмотреть интерьер заведений и перекусить. Оказалось, что еды нет ни там, ни там, потому что по сути эти кафешки – просто тематические бары. «Каламбур» славится бесплатными концертами, «Калачакра» выглядит необычно и называет себя галереей. Так что все, что могло нас согреть здесь прохладным февральским днем, подавалось в бокалах или рюмках.
Я все же уточнила у бармена «Калачакры», могут ли нас накормить хоть чем-нибудь, потому что времени на поиски другого места уже не оставалось. И, о чудо, нам предложили чечевичный суп-пюре (почему-то оранжевого цвета) с семенами подсолнечника вместо хлеба (потому что хлеба не нашлось).
Что ж, винить тут некого: кто ж ходит в бары обедать? Но! Накормили? Накормили. Вкусно? Вполне себе. Еще и интерьер прикольный. Супы стоили по 10 злотых (2,4 доллара), столько же взяли и за бокал Пилснера.
Если вы не знали, «Калачакра» – это «Колесо времени» (я тоже не знала, так что ничего страшного). В общем, при прочтении этого слова вам должно резко повеять буддизмом, тогда вы поймете, почему внутреннее убранство такое причудливое.
Мне понравились столики, стоящие в нишах. Уединился в них – и отдыхай. Собственно, из одного такого «загончика» и было сделано фото. В общем, для обеда место весьма спорное, как и статус кафешки: десертов тут – раз-два и обчелся, зато напитков – в самый раз для бара. Взял по рюмочке того да этого – и здравствуй, магическая Калачакра.
Адрес: Kuźnicza 29a
Время работы: вс., пн., вт., ср.: с 12:00 до 02:00, чт., пт., сб.: с 12:00 до 04:00
Stara Paczkarnia
Рядом с «крокодиловыми» кафешками работает ларек с пончиками, о которых нельзя не сказать. Точнее, если вы читали другие обзоры кафешек на этом сайте, то знаете, что я просто не могу о них не сказать. Мало того, что пончики тут свеженькие, тепленькие, глазированные, с разноцветной посыпкой и щедрым количеством начинки, так они еще и огромные по размеру. Их готовят прямо на месте, и за процессом можно наблюдать через панорамные окна.
Начинки в таких пончиках могут быть самых разных вкусов: как природных (черника, вишня, яблоко, банан, цитрус), так и «изобретенных» (Киндер-буэно, ликер Адвокат, Раффаэлло, тоффи, Нутелла). Отдать за любой из этих пончиков 4 злотых (1 доллар) совсем не жалко.
Stara Paczkarnia популярна у местных, и вот вам фото для подтверждения. Оказывается, не только американские копы любят воздушные пирожочки в глазури. Что за стереотипы? Это уже давно общемировая тенденция.
Адрес: Kuznicza 25
Время работы: ежедневно с 9:00 до 20:00/21:00
Если что, Stara Paczkarnia – не единственная пончиковая в городе. Во время прогулок я наткнулась еще на два похожих заведения «за стеклом». Кто из них появился раньше и кто у кого «содрал» идею, я не знаю. Главное, что пончики везде вкусные и мало чем отличаются. Разве что набором начинок. Мой фаворит – соленая карамель.
Бонусные места
Главная подборка получилась не слишком большой, но это еще не конец статьи. Хочу вам кратенько рассказать о местах, которые рекомендовали мне местные жители.
ВАЖНО! Конвертировала все цены в мае 2020 года.
Ссылки на похожие обзоры в других городах:
Где поесть в Риге: вкусно, недорого и в самом центре
Вкусный Львов: в какие кафе зайти и что продегустировать?
Где дешево и вкусно поесть в Каунасе
8 отличных кафе и ресторанов Старого Таллина
Где поесть в Вильнюсе: 8 рейтинговых заведений города и парочка интересных мест






























